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紫藤さんにて♪

武楽茶店のゆかりさんに長田の中山商店の「ゆず茶」を分けていただく約束になっていたのと秋田帰りの友だちと会ってお土産を受け取ることになっていたので、彼女も呼んで紫藤さんに11時に集合♪でも言いだしっぺの私が遅刻してしまいました。すみません^^;
さて、ゆず茶の分け分け会も無事に終わって(笑)一緒にランチをいただくことに。。。
紫藤さんのランチはホットサンドセット、あんこサンドセット、スコーンセットの3種類あって、3人ともこのホットサンドセットを注文。このボリュームで750円はかなりお得。
それから、約1時間ほど3人で取りとめもないおしゃべりをして、仕事に行かれるゆかりさんと別れて、さっき、ランチを食べたばかりなのに、紫藤さんの美味しいお茶請けがもっと食べたくて、新たにお茶とお茶請けを注文して、さらに2時間、友だちとずっとおしゃべりを続ける。。結局3時間も居座ってしまった。

そしてこれが分けていただいた「ゆず茶」
普通の「ゆず茶」はジャムを作るときのようにゆずを煮込んで作るらしいのですが、この「ゆず茶」は生のゆずをハチミツに漬け込んで作っているので香りがすごくいいです。
さて、さて今夜はこれを焼酎に入れて。。。(笑)

| 中国茶 | 14:53 | comments(6) | trackbacks(0) |
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コメント
ご無沙汰!MIKAKOです。
いいもの、召し上がっていますねー。ジュルジュル。
ダイエットはどこへいったんですか?うふふ。
ふん!わたしなんてわたしなんて、今月パリで牡蠣を食べてきたもん!←対抗して自慢★
デジカメ撮影していないので画像はありません。ごめんなさい。フランスは寒かったです。冬です。

来月はいよいよ台湾旅行です。今度は2泊3日なので、何もできないような気がします。
| | 2004/11/28 8:30 PM |
MIKAKOさん、ご無沙汰〜〜
えっ?渡仏してらしたの?すごいざあますね。
そしてこれから台湾ですか?
是非、蔡先生のギャラリーに行って、お宝をゲットして来て、自慢してね。
| 桂花 | 2004/11/28 9:17 PM |
柚子茶、見ただけで美味しそうです。
私の中で、冬は柚子茶。
寒すぎて頭が痛くなるほどの冬のソウルで、柚子茶が本当に心身ともに癒してくれました。
韓国のレシピだと砂糖か蜂蜜につけておくって教わったけど、もうそうやって時間をかけて作る柚子茶ってきっと少ないのでしょうね。
私も柚子茶作りに挑戦してみたいけど、つい売っているものに流れてしまいます(^^;
| chiguhagu | 2004/11/29 1:19 AM |
うーむ。ギャラリーでお宝ゲットは無理でございます・・・
最近の私は金欠病でございます。
実はフランスも台湾も航空運賃は”無料”でございます。
台湾は九[人分]か北投に行く予定です。
| MIKAKO | 2004/11/30 12:11 AM |
柚子茶美味しそう〜( ̄〜; ̄)
本場では邪道の煮込んだ柚子茶は苦味が強いんだそうです。
私の買う柚子茶も蜂蜜に柚子を漬け込んだものなのですが「生柚子茶」ってお店では分けて言ってましたね。
1キロ瓶で数本ドーンと買うので冷蔵庫の野菜室を占領します(笑)
焼酎割りはいかがでした?
私も夜は焼酎で割って朝はヨーグルトにって感じです(笑)

実は私事ですがサイトを閉鎖いたしました。
今まで色々お世話になって本当に有難うございます。
元気になったらまた再開しようかとは思っています。
これからも遊びに来ますのでどうぞよろしくお願いします。
| *kei* | 2004/12/01 2:11 AM |
chiguhaguさん
今年の冬はゆず茶とジンジャーティでほっこりします。

MIKAKOさん
ギャラリーは新北投だから是非行ってみて!!
他のお店で買うよりきっとお得よ。


*kei* さん
残念ですが、また元気になられたら復活してください。
それまでゆっくりお休みください。お大事にね。
| 桂花 | 2004/12/01 9:21 PM |
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